Dopo il successo ottenuto lo scorso anno, anche l’edizione 2019 di Spirits Strategies & Innovation Congress si è dimostrata un’incredibile occasione formativa ed informativa per tutto quello che ruota intorno alla industry degli alcolici.
Strategia ed innovazione si sono perfettamente incontrate, offrendo una visione d’insieme di quelle che saranno le aree di crescita nei prossimi anni. Tra i temi chiave dell’evento, tutti quelli che sono i trend del prossimo futuro, la premiumizzazione, l’artigianalità, il rapporto tra off-trade e on-trade, la distribuzione ed il ruolo dei rivenditori nella commercializzazione dei prodotti.
In questi due giorni si sono alternate sessioni coinvolgenti come interviste sul palco, dibattiti dal vivo ed interessanti keynote, ma abbiamo anche avuto la possibilità di incontrare produttori di spirits innovativi e di nicchia. Altissima qualità è la focus keyword di questo evento, al quale stiamo partecipando con un desk informativo e con uno speech, Il paradigma delle 3R nell’industria del beverage packaging: applicazioni, strategie e falsi miti, tenutosi nella giornata di ieri, da Domenico Liberati, Tapì Group Chief Product Officer.
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