l Craft Spirits Conference & Expo, organizzato dall’ADI (American Distilling Institute) e rivolto a tutte le distillerie artigianali, ha portato Tapì a Denver, in Colorado, dal 18 al 21 marzo.
Il tema principale è chiaro e indiscutibile ed è stata un’occasione unica per seguire il flusso di conferenze e speech di alto livello che sono state dedicate alla spirits industry.
Lo spazio del Craft Spirits Conference & Expo si è presentato come un immenso alambicco che ha miscelato in egual misura le presentazioni di un’ampia gamma di prodotti artigianali e una varietà infinita di proposte sul come migliorare la produzione, la fornitura e la distribuzione di alcolici premium e super premium.
Sono numerosi gli esperti del settore che hanno avuto l’opportunità di fare rete e scambiarsi informazioni. Una fiera importante tenutasi su suolo americano che, dall’era del proibizionismo, ha saputo trasformarsi nel territorio ideale per coltivare una cultura del distillato solida, iper-specializzata e ben inserita tra tradizione e innovazione.
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