Descubriendo las tendencias que liderarán el próximo año
Entre las tendencias del diseño de envase de 2021 aplicadas al mundo de la bebida encontramos, una vez más, el tema que adquiere cada vez más importancia de la sostenibilidad.
Son cada vez más los consumidores que se preocupan por el impacto negativo que el ser humano está causando en el planeta. No es casualidad que hace años ha iniciado una auténtica batalla contra las desmesuradas emisiones de carbono resultado de la producción de bienes, el cambio climático que vivimos y la cantidad de plástico que contamina las aguas de todo el mundo.
Esta guerra contra el derroche de recursos se combate desde varios frentes. Por un lado están los consumidores que, a la hora de elegir sus compras, lideran el mercado y por otro asistimos a la coalición de varias empresas para las que lo ecológico se ha convertido en su objetivo, que han adoptado sistemas de producción ecosostenibles y ofrecen soluciones de bajo impacto ambiental.
Basándose en esto, es natural que la sostenibilidad siga siendo una tendencia en plena evolución.
Diseño ecológico
No sólo el papel se ha convertido en una alternativa popular en el mundo del envase. Muchos consumidores buscan envases reciclables, biodegradables o compostables, sobre todo cuando compran comida y bebida.
Según el Global Web Index es probable que el 61% de la generación del milenio esté dispuesto a pagar más por productos ecocompatibles o sostenibles.
Ya que la salud del planeta en el que vivimos es importante, en Tapì también hemos decidido implementar significativamente nuestras acciones sostenibles. De ahí nace LEI: el acrónimo que define de forma sencilla nuestra misión empresarial que se concentra en contribuir a reducir el impacto ambiental.
En el proyecto LEI se incluyen todas las buenas prácticas empresariales y todos los proyectos cuya finalidad consiste en reducir el impacto ambiental. También forman parte algunas familias de producto como Abor, T-Cask y Devin: procesos productivos capaces de reutilizar los residuos de destilación, la madera de los barriles al final de su ciclo vital y la vinaza respectivamente para fabricar tapones ecológicos. Y también Duo, el tapón realizado con componentes separables para simplificar el reciclaje por parte del consumidor; Neos, la tecnología innovadora que reduce la huella de carbono de los productos mediante la utilización de biopolímeros de fuente renovable; y Pure, un tapón sin poliuretano fruto de la unión de polímeros de fuentes renovables – Neos Technology – y microgránulos esterilizados de corcho natural.
Menos plástico y más papel
Con la batalla mundial contra el plástico desechable que se está utilizando cada vez más, la transición al papel se ha convertido en una elección cada vez más popular. En la actualidad hay muchas marcas que fabrican, entre otras cosas, pajitas de papel duraderas, naturales, sostenibles y reciclables, y son cada vez más las empresas que trabajan en el mundo de la bebida que las adoptan para ultimar sus envases.
Pero no es sólo cuestión de sustituir el plástico por el papel en el envase secundario.
Recientemente Bacardi ha anunciado un nuevo proyecto que prevé la realización de botellas innovadoras creadas a partir del papel mezclado con el innovador biopolímero Nodax PHA, extraído de las semillas de las plantas del aceite como la palma, la soja y la colza.
La empresa, cuyo objetivo consiste en no utilizar en absoluto el plástico antes de 2030, está convencida de que de esta experimentación puede nacer un envase completamente ecológico y capaz de mantener las características organolépticas de sus productos completamente inalteradas como si se guardaran en botellas de vidrio comunes.
Asimismo en los últimos años varios gobiernos han anunciado la prohibición de vender pajitas de plástico desechable. Una guerra desde distintos frentes que responde a la cada vez mayor contaminación de nuestro planeta.
Envases inteligentes e interactivos
Hace ya tiempo que se habla de envases inteligentes, pero el constante progreso que caracteriza a nuestra época está llevando a las empresas a estudiar nuevas soluciones para favorecer su crecimiento y el compromiso de los consumidores.
Según los estudios, el envase dotado de realidad aumentada ha crecido un 120% en los últimos dos años, precisamente porque atrae especialmente a la generación del milenio gracias a la posibilidad de incluir juegos, concursos, música y recetas.
Pero eso no es todo. Aparte de aumentar el compromiso de marca, los envases interactivos ofrecen más transparencia y le permiten al consumidor acceder a una plataforma segura directamente desde su smartphone en la que encontrar toda la información sobre la cadena del producto.
En Tapì recientemente hemos desarrollado i-Tap, es decir la posibilidad de incorporar la tecnología NFC en nuestros tapones.
Cuando uno se aproxima a la botella con un smartphone habilitado, la etiqueta reconocerá si el producto se ha manipulado, se ha abierto o si aún está cerrado. De esta forma los fabricantes podrán proteger sus productos y avisar a los clientes de que podría no ser seguro consumir el contenido de la botella. Asimismo la etiqueta permitirá a las marcas ofrecer experiencias dinámicas e interactivas al cliente para mejorar el proceso de compromiso y fidelización.
Aumento de la utilización del aluminio
La utilización de latas de aluminio ha aumentado significativamente en los últimos años gracias a características distintivas, como la ligereza y la resistencia, lo que ha permitido a las empresas embalar y transportar más fácilmente las bebidas utilizando menos material.
De hecho según Mordor Intelligence el mercado específico de las latas debería registrar un índice de crecimiento anual del 3,2% entre 2020 y 2025.
Pero el aluminio no constituye sólo la prerrogativa de las bebidas en lata. En los últimos años, gracias a su versatilidad, también lo han tenido en cuenta los productores de licores tanto para fabricar envases secundarios, quizás destinados a ediciones limitadas específicas, como para material pionero para el cabezal del tapón.
Precisamente por sus peculiaridades predominantes, la clase, el prestigio y la modernidad, en Tapì hemos desarrollado varios tipos de tapones que se adaptan perfectamente a esta tendencia en aumento. De Starcap a Alu-Mix, pasando por SCR Aluminium y Ghost Charm: todos ellos tapones versátiles y totalmente personalizables capaces de ultimar cualquier envase con un toque de elegancia y sofisticación.
Transparencia
También debido a la reciente pandemia de COVID-19, que está afectando con más o menos fuerza a todo el mundo, los consumidores están cada vez más pendientes de la salud. Una tendencia que ya existía en los últimos años pero que ahora domina por completo el mercado en distintos sectores.
Esta atención cada vez mayor conlleva que se requiera comprender mejor la información relacionada con los productos impulsando a las empresas a ser más transparentes para fomentar la confianza entre el comprador y la marca.
Por ejemplo, se ha puesto de manifiesto que el 80% de los consumidores del Reino Unido desconoce la ingesta calórica de las bebidas alcohólicas. Por ello en ese país ahora en la etiqueta lo indica claramente.
A la luz de esto en 2018 la Scotch Whisky Association (SWA) ha apoyado la propuesta presentada en Bruselas para garantizar que la información nutricional esté disponible en cualquier tipo de bebida alcohólica antes de 2022.
En conclusión
Una vez más el núcleo de las tendencias en el mundo del diseño de envase es la sostenibilidad que se presenta bajo múltiples aspectos.
Hablamos de consumidores cada vez más conscientes y atentos, que desean hacer algo concreto por el planeta. Por eso todas las empresas que trabajan en el sector deberían prestar atención a esta tendencia cuando estudian los envases de sus productos para ser amigos del medio ambiente y transmitir valores y enseñanzas positivas a todos los clientes potenciales.
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