Elegir el tapón adecuado es importante para conservar al máximo tu aceite de oliva, vinagre balsámico u otro tipo de condimento.

En el mundo de los condimentos es fundamental prestar atención al tipo de tapón para sellar el producto.

En el mercado de los condimentos hay distintos tipos de productos subdivididos en varios segmentos de posicionamiento por calidad y precio. El aceite de oliva virgen extra, la nueva categoría de aceites “de calidad suprema”, los vinagres balsámicos tradicionales y los IGP por ejemplo son todos productos de gama alta que se caracterizan por sus meticulosos procesos productivos y por la atención prestada a los detalles.

En un contexto de este tipo, donde la competencia es cada vez mayor y las exigencias evolucionan constantemente, el envase es clave para diferenciarse. La botella, al igual que el tapón, ya no es una simple envoltura, sino que se transforma en una herramienta de marketing y de venta. Aún más al tratarse de condimentos de calidad y calidad suprema es importante que el envase sea capaz de conservar las características organolépticas del producto sin que le afecten en absoluto.

Un pequeño paso atrás

Los primeros testimonios acerca de la utilización del aceite se remontan al año 4000 a.C., en Armenia y Palestina, pero también en India. Sin embargo fue en el 2500 a.C. cuando los griegos difundieron el cultivo de los olivos en las zonas mediterráneas, y así empezó la historia del condimento tal como la conocemos hoy. Más o menos del mismo periodo proceden los primeros rastros de producción del vinagre.

Los antiguos romanos, conocidos como amantes de los banquetes,llevaron adelante ambas tradiciones, hasta llegar a nuestros días con un sólido apego a la tradición, si bien en busca constante de innovación.

El envase en el mundo de los condimentos

En términos generales, a los condimentos no les gusta mucho la luz. De hecho, sobre todo los aceites de calidad, se envasan en botellas oscuras para que el contenido se conserve con el paso del tiempo. Por tanto se trata de líquidos delicados que merecen que también se preste la atención apropiada al tapón.

Precisamente por este motivo, en Tapì hemos creado una línea de tapones vertedores pensados para aceites y vinagres de calidad y calidad suprema. Se trata exclusivamente de tapones en T con un vertedor en su interior que garantiza un vertido perfecto, que corte la gota y sin derroches.

Los tapones vertedores: qué son y por qué elegirlos

Como se ha explicado más arriba, los tapones vertedores son tapones en T que tienen un vertedor integrado en su interior. La elección de este tipo de tapón para los condimentos permite conseguir una dosificación perfecta, con una experiencia de uso increíble, y al mismo tiempo ofrecer una protección ideal al producto. Todo ello sin olvidar la originalidad y el impacto estético del tapón.

Dentro de la gama Collection firmada por Tapì se pueden encontrar muchos tipos de tapones dotados de vertedor que se pueden personalizar totalmente tanto en el cabezal como en la espiga. Veámoslos juntos a continuación.

Alu-Mix

Alu-Mix Tapì es el tapón con cápsula en la versión vertedor con cabezal de aluminio y espiga de material sintético. Entre las personalizaciones disponibles encontramos:

• Top y/o side embossing,
• Top debossing,
• Top y/o side print,
• Wet effect
• Diamond side embossing.

El cabezal de aluminio se puede personalizar en cualquier color y la espiga del vertedor puede ser de material sintético o bien crearse con NEOS, la tecnología innovadora Tapì que utiliza polímeros de fuente renovable, reduciendo de esta forma la huella de carbono del producto.

Ghost Charm

Ghost Charm es el tapón con cápsula en la versión vertedor con cabezal de aluminio y espiga de material sintético transparente. Se diferencia de Alu-Mix por el material del vertedor, mientras que las personalizaciones posibles del cabezal son las mismas.

Ghost Classic

Ghost Classic es el tapón con cápsula en la versión vertedor con cabezal de madera y espiga de material sintético transparente, capaz de completar el envase con un diseño esencial. Entre las personalizaciones disponibles:

• Top y/o side print,
• Medaillon,
• Laser,
• Fire branding,
• Top y/o side color filling.

Las maderas con las que se puede crear Ghost Classic son haya, fresno y roble, con la posibilidad de acabado lacado, tamboreado o suave al tacto.

Ghost Crystal

Ghost Crystal es un tapón con cápsula en la versión vertedor con cabezal y espiga de material sintético transparente. Por su propia naturaleza en este tipo de tapón no se han previsto personalizaciones.

Mono-Mix

Mono-Mix es el tapón con cápsula en la versión vertedor con cabezal y espiga de material sintético. Entre las personalizaciones disponibles encontramos:

• Top embossing,
• Top debossing,
• Top hot stamp,
• Smooth side.

También en este caso se puede personalizar el color según la propia paleta personal y además el vertedor está disponible con la tecnología NEOS.

De Mono-Mix también hemos creado una versión Mini con espiga de 13, 14 o 16 mm.

Starlight Mix

Starlight Mix es el tapón con cápsula en la versión vertedor con cabezal de material sintético transparente y espiga de material sintético soldados por ultrasonidos. Hay disponibles muchas personalizaciones:

• Top head y/o side print,
• Under head print,
• Top leg hot stamp,
• Medaillon,
• Customized leg color,
• Transparent ring,
• Metallic ring.

También en este caso se puede preferir la versión vertedor con tecnología NEOS. Además, se pueden crear matices de brillo especiales a partir del cabezal. Puedes profundizar aquí.

T-Mix

T-Mix es el tapón con cápsula en la versión vertedor con cabezal y espiga de material sintético. Las personalizaciones disponibles son:

• Top print,
• Bordolese,
• Clear white.

Este tapón se puede personalizar en el color tanto del cabezal como de la espiga que también puede crearse con la tecnología NEOS.

W-Mix

W-Mix es el tapón con cápsula en la versión vertedor con cabezal de madera y espiga de material sintético. A continuación las personalizaciones disponibles:

• Top y/o side print,
• Medaillon,
• Laser,
• Fire branding,
• Top y/o side color filling.

Las maderas con las que se puede plasmar W-Mix son haya, fresno y roble, con posibilidad de acabado lacado, tamboreado o suave al tacto. W-Mix también está disponible en la versión Mini, con espiga de 13, 14 o 16 mm.

Por último recientemente ha nacido un nuevo producto: fruto de la unión de dos de nuestros superventas: Starlight Mix Ghost Edition. Fabricado íntegramente en material sintético transparente. Solicita información.

En conclusión

En Tapì hemos creado muchos tapones vertedores que pueden utilizarse en el mundo de los condimentos. Entre sus ventajas recordamos sin duda el vertido perfecto, continuo y sin pérdidas, pero también la máxima hermeticidad y capacidad de conservación del líquido.

Ponte en contacto con nosotros para más información.

Destilados, licores, vinos y mucho más. Los productos de calidad serán los favoritos en 2021.

La aún actual pandemia de COVID-19 está influyendo no solo en la vida cotidiana y laboral, sino también en algunos mercados mundiales, entre ellos el de las bebidas alcohólicas. La tendencia de los últimos años ya estaba orientada hacia la premiumización, con una mayor sofisticación de las materias primas y la creación de recetas innovadoras, pero con el COVID-19 que está afectando al desarrollo de varios sectores, esa tendencia se ha acentuado aún más en el mundo de los destilados, los licores y el vino.

Un reciente análisis de mercado, a cargo de IWSR, ha publicado un informe mundial que examina las claves y los agentes del cambio que están modelando toda la industria de las bebidas alcohólicas. Esta investigación ha identificado algunas macrotendencias clave que hay que tener en cuenta. Veámoslas a continuación.

Sofisticación y Premiumización

La búsqueda de la autenticidad es posible gracias a un mayor conocimiento por parte del consumidor y al poder adquisitivo. Actualmente la tendencia es beber menos pero mejor y en el informe han aflorado los siguientes datos:

• Las bebidas alcohólicas de calidad y calidad suprema aumentarán su cuota de mercado un 13% antes de 2024, ya que los consumidores seguirán anteponiendo la calidad a la cantidad;
• Respecto al valor, China es el mercado mundial más grande de vinos y licores de calidad y le siguen los Estados Unidos;
• En ambos países se prevé que las marcas de bebidas alcohólicas de calidad aumentarán la cuota de mercado, respecto al volumen, aproximadamente un punto porcentual entre 2019 y 2024.

Todos estos datos nos permiten entender que la premiumización no es en absoluto una tendencia que se esté debilitando; es más, será protagonista en 2021 y en el próximo futuro.

Tradiciones en evolución

En la actualidad la tradición va cada vez más de la mano de la innovación. En los últimos años ha habido un cambio generacional en el comportamiento de los compradores. Hoy en día son los millennials los que lideran el mercado, una categoría de consumidores que han nacido en la era de la globalización, comprometidos con la ética y los valores.

En el informe IWSR han aflorado algunos factores que demuestran cómo la pandemia está modificando el comportamiento a la hora de comprar.

La adaptación a las restricciones y a los cierres de bares y restaurantes ha obligado a los consumidores, especialmente entre las jóvenes generaciones, a crear nuevos hábitos de consumo que perdurarán en el próximo futuro, con bebidas para llevar en formatos convenientes para ellos.

Entre las categorías de bebidas alcohólicas que deberían seguir sacando provecho de la tendencia de la premiumización está el tequila, que ha crecido un 15% anual entre 2015 y 2019, y también otros destilados ya populares como la ginebra o el ron, y en general todos los aperitivos, los productos listos para beber y los vinos.

Salud y consumo ético

Por último, la premiumización se asociará fácilmente a la salud y al consumo ético. El COVID-19 ha llevado a los consumidores a prestar más atención al bienestar personal y también a una mayor concienciación sobre el impacto medioambiental de cada elección.

Por eso el consumidor es cada vez más moderado, reduciendo el volumen y las ocasiones, pero privilegiando bebidas de más calidad con la idea de que son más sanas. Además, gracias a la creciente oferta de bebidas de bajo o nulo contenido alcohólico, el comprador actualmente tiene más posibilidades de prestar atención a su salud personal.

A propósito de esas bebidas, la cerveza sin alcohol aumentará su cuota en un 4,45% antes de 2024, precisamente por el deseo de los consumidores de experimentar.

Hay que mencionar que el vino biológico se hará cada vez más popular en los siguientes territorios: Francia, Alemania, Reino Unido, Suecia, Japón y Estados Unidos.

En conclusión

La premiumización en el mundo de las bebidas alcohólicas es una tendencia que nos acompaña desde hace varios años y el COVID-19 únicamente ha acentuado las exigencias de una mayor calidad por parte de los consumidores finales.

Es evidente que los destilados y los vinos de calidad merecen envases únicos para destacar entre la multitud. Por eso en Tapì buscamos constantemente nuevas soluciones de tapones dedicadas a quien trabaja en este sector. De la gama Signature, formada por tapones creados con materiales valiosos (estrictamente madera y cerámica) y personalizados con acabados artesanales, a la línea Collection, donde el diseño, la innovación y la tecnología dan vida a tapones exclusivos capaces de completar a la perfección el envase de cada producto, pasando por Revò, el laboratorio creativo de Tapì del que nace Mekano, el tapón innovador con cierre mecánico, a LEI, el núcleo sostenible de Tapì que incluye productos, tecnologías y buenas prácticas de empresa en ámbito ecológico.

¡Ponte en contacto con nosotros para saber más sobre nuestras soluciones de tapones!