LE BOUCHON PARFAIT POUR CHAQUE CONDIMENT : DÉCOUVREZ CELUI QUI CONVIENT LE MIEUX À VOTRE PRODUIT

tapigroup 28 décembre 2020 0

Choisir le bon bouchon est important pour conserver au mieux votre huile d’olive, votre vinaigre balsamique ou tout autre type de condiment.

Dans l’univers des condiments également, il est essentiel de faire attention au type de bouchon utilisé pour fermer le produit.

Différents types de produits répartis en divers segments de positionnement par qualité et prix sont présents sur le marché des condiments. L’huile d’olive extra vierge, la nouvelle catégorie d’huiles « ultra premium », les vinaigres balsamiques traditionnels et les IGP par exemple sont tous des produits haut de gamme qui se distinguent par leurs processus de production méticuleux et leur souci du détail.

Dans un contexte de ce type où la concurrence est de plus en plus forte et les besoins en constante évolution, l’emballage devient la clé pour se démarquer. À l’instar du bouchon, la bouteille ne fait plus office de simple emballage mais se transforme en outil de marketing et de vente. D’autant plus que s’agissant de condiments premium ou ultra premium, il est important que l’emballage soit en mesure de préserver les caractéristiques organoleptiques du produit, sans les affecter d’aucune manière.

Un petit pas en arrière

Les premières preuves de l’utilisation de l’huile remontent à l’an 4 000 av. J.-C., en Arménie et en Palestine mais aussi en Inde. Cependant, ce fut en 2 500 av. J.-C. que les Grecs répandirent la culture de l’olivier dans les régions méditerranéennes, marquant ainsi le début de l’histoire du condiment tel que nous la connaissons aujourd’hui. On trouve plus ou moins dans la même période les premières traces de la production de vinaigre.

Les deux traditions ont été perpétuées par les Romains de l’Antiquité, connus comme amateurs de banquets, jusqu’à nos jours avec un attachement solide à la tradition bien qu’à la recherche constante d’innovation.

L’emballage dans l’univers des condiments

D’une manière générale, les condiments n’aiment pas beaucoup la lumière. Les huiles de première qualité sont notamment contenues dans des bouteilles foncées afin d’en garantir la conservation au fil du temps. Il s’agit donc de liquides délicats qui méritent d’être bouchés avec soins.

C’est précisément pour cette raison que Tapì a créé une gamme de bouchons verseurs conçus pour les huiles et les vinaigres premium et ultra-premium. Ce sont principalement des bouchons à tête contenant un bec verseur qui garantit un versement parfait, « sectionne » la goutte et évite le gaspillage.

Les bouchons verseurs : ce qu’ils sont et pourquoi les choisir

Comme il a été expliqué ci-dessus, les bouchons verseurs sont des bouchons à tête avec un verseur intégré. Choisir ce type de bouchon pour vos condiments permet d’obtenir un dosage parfait, une expérience utilisateur incroyable et en même temps d’offrir une protection idéale du produit. Le tout sans oublier l’originalité et l’impact esthétique du bouchon.

La gamme Tapì Collection comprend de nombreux types de bouchons équipés d’un verseur, pouvant être entièrement personnalisés qu’il s’agisse de la tête et/ou du corps. Voyons-les ensemble.

Alu-Mix

Alu-Mix Tapì est un bouchon à tête à bec verseur, avec tête en aluminium et corps en matériau synthétique. Voici quelques personnalisations disponibles :

  • Top et / ou side embossing,
  • Top debossing,
  • Top et / ou side print,
  • Wet effect
  • Diamond side embossing.

La tête en aluminium peut être personnalisée dans n’importe quelle couleur et le corps verseur peut être en matériau synthétique ou créé à l’aide de NEOS, la technologie innovante de Tapì qui utilise des polymères issus de sources renouvelables, réduisant ainsi l’empreinte carbone du produit.

Ghost Charm

Ghost Charm est un bouchon à tête à bec verseur, avec tête en aluminium et corps en matériau synthétique transparent. Il diffère d’Alu-Mix pour le matériau du verseur, tandis que les personnalisations possibles de la tête sont les mêmes.

Ghost Classic

Ghost Classic est un bouchon à tête à bec verseur,avec tête en bois et corps en matériau synthétique transparent qui vient compléter l’emballage grâce à son design minimaliste. Voici quelques personnalisations disponibles :

  • Top et / ou side print,
  • Medaillon,
  • Laser,
  • Fire branding,
  • Top et / ou side color filling.

Les bois permettant de fabriquer Ghost Classic sont le hêtre, le frêne et le chêne, avec possibilité de finition lacquering, tumbling ou soft touch.

Ghost Crystal

Ghost Crystal est un bouchon à tête à bec verseur,avec tête et corps en matériau synthétique transparent. Étant donné sa nature, aucune personnalisation n’est envisagée sur ce type de modèle.

Mono-Mix

Mono-Mix est un bouchon à tête à bec verseur,avec tête et corps en matériau synthétique. Voici quelques personnalisations disponibles :

  • Top embossing,
  • Top debossing,
  • Top hot stamp,
  • Smooth side.

Dans ce cas également, il est possible de personnaliser la couleur en fonction de votre palette personnelle et le verseur est également disponible avec la technologie NEOS.

Nous avons également créé une version Mini de Mono-Mix, avec un corps de 13, 14 ou 16 mm.

Starlight Mix

Starlight Mix est un bouchon à tête à bec verseur, avec tête en matériau synthétique transparent et corps en matériau synthétique soudés par ultrasons. Voici quelques personnalisations disponibles :

  • Top head et / ou side print,
  • Under head print,
  • Top leg hot stamp,
  • Medaillon,
  • Customized leg color,
  • Transparent ring,
  • Metallic ring.

Dans ce cas également, il est possible de préférer la version verseur avec la technologie NEOS. De plus, il est possible de créer des nuances spéciales de brillance à partir de la tête. Vous pouvez en savoir plus ici.

T-Mix

T-Mix est un bouchon à tête à bec verseur, avec tête et corps en matériau synthétique. Les personnalisations disponibles sont les suivantes :

  • Top print,
  • Bordolese,
  • Clear white.

Ce bouchon peut être personnalisé en termes de couleur pour ce qui est de la tête et du corps, ce dernier pouvant également être créé grâce à la technologie NEOS.

W-Mix

W-Mix est un bouchon à tête à bec verseur,avec tête en bois et corps en matériau synthétique. Les personnalisations disponibles sont les suivantes :

  • Top et / ou side print,
  • Medaillon,
  • Laser,
  • Fire branding,
  • Top et / ou side color filling.

Les bois permettant de fabriquer W-Mix sont le hêtre, le frêne et le chêne, avec possibilité de finition lacquering, tumbling ou soft touch. W-Mix est également disponible en version Mini, avec un corps de 13, 14 ou 16 mm.

Enfin, un nouveau produit vient de voir le jour. C’est le résultat de l’union de deux de nos bestsellers : Starlight Mix Ghost Edition. Entièrement en matériau synthétique transparent. Demander des informations.

En conclusion

Chez Tapì, nous avons créé de nombreux bouchons verseurs qui peuvent être utilisés dans l’univers des condiments. Leurs principaux avantages sont certainement le versement parfait, continu et sans reflux, mais aussi l’étanchéité maximale et la capacité de conservation du liquide.

Contactez-nous pour plus d’informations.

 

DE NOUVELLES OPPORTUNITÉS POUR LA CRÉATION D’UNE CONCEPTION D’EMBALLAGE UNIQUE. INTERVIEW À MARCOS RAMOS SILVEYRA, DIRECTEUR DES VENTES TAPÌ AMÉRIQUE DU SUD. 15 DÉCEMBRE 2020

tapigroup 15 décembre 2020 0

Les principales tendances que je décèle sur le marché des spiritueux peuvent se résumer en deux mots : différenciation et premiumisation, à savoir une demande accrue de produits qui se démarquent de plus en plus.

C’est ce que démontre notre collaboration avec de grandes entreprises de la scène internationale telles que Owens Illinois en Colombie qui produit actuellement la meilleure qualité de bouteilles disponible en Amérique du Sud. Une telle demande de produits de qualité convient à la gamme Tapì car nos points forts sont la conception et la personnalisation des produits pour chacun de nos clients. C’est un terrain fertile pour notre entreprise, dans un marché qui accorde de l’importance à ce niveau de qualité.

Je vois Tapì comme une grande et puissante famille qui a de grandes possibilités d’expansion. En Amérique du Sud, 80 % des producteurs n’ont toujours pas de solution nationale ou même continentale concernant l’approvisionnement en bouchons pour leurs produits, ce qui en dit long sur les opportunités à identifier et à saisir pour une entreprise comme la nôtre sur le marché continental. Par exemple au Brésil, le plus grand pays d’Amérique du Sud, la production de spiritueux est supérieure à celle de tous les autres pays du continent réunis. Dans ce cas, le défi consiste dans le fait que 99 % de la production de spiritueux, tels que la cachaça et l’aguardiente, sont destinés à la consommation interne, de sorte que le niveau de notoriété de la marque est très faible sur l’ensemble de la gamme. Mais si ces alcools pouvaient sortir du secteur des produits bas de gamme et moyenne gamme, nous pourrions entamer un dialogue très fructueux avec leurs producteurs. D’autres opportunités intéressantes sont les pisco chiliens, des eaux-de-vie distillées à partir de raisins autochtones qui font l’objet d’une forte demande. Enfin, il y a le rhum, toujours très recherché à l’étranger. 

Tapì doit prendre le risque de convertir toutes ses succursales du local au global. Je pense que nous devons donner une image d’entreprise unique aux différentes parties du groupe, en mettant en adéquation la potentialité de la marque et les services des différentes zones de production, quel que soit leur lieu d’implantation.

Un client au Royaume-Uni ne devrait pas s’inquiéter de demander les services de Tapì Italie, de Tapì Amérique ou Amérique du Sud. Nous sommes une entreprise internationale, nous devons donc nous assurer que nos produits sont également internationaux, grâce à une stratégie de marque plus forte et cohérente.

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LA TENDANCE DE LA PRÉMIUMISATION DANS L’UNIVERS DES BOISSONS

tapigroup 14 décembre 2020 0

La pandémie de COVID-19, toujours en cours, affecte non seulement la vie quotidienne et professionnelle mais également certains marchés mondiaux, y compris celui des boissons alcoolisées. La tendance des dernières années visait déjà à la prémiumisation, avec une plus grande recherche des matières premières et la création de recettes innovantes, mais avec la COVID-19 qui influence les développements de divers secteurs, cette tendance s’est encore accentuée dans l’univers des spiritueux, des liqueurs et des vins.

Une analyse de marché récente, réalisée par IWSR, a publié un rapport mondial qui examine les facteurs et les agents du changement qui façonnent l’ensemble de l’industrie des alcools. Cette recherche a identifié certaines macro-tendances clés à surveiller. Voyons-les ci-dessous.

Sophistication et Prémiumisation

La recherche de l’authenticité est rendue possible par une meilleure connaissance de la part du consommateur et par le pouvoir d’achat. Aujourd’hui, la tendance est de boire moins, mais mieux et le rapport a fait émerger les données suivantes :

  • Les spiritueux premium et super premium augmenteront leur part de marché de 13 % d’ici 2024, les consommateurs continuant de privilégier la qualité par rapport à la quantité ;
  • En termes de valeur, la Chine est le plus grand marché mondial pour les vins et spiritueux haut de gamme, suivie des ÉtatsUnis ;
  • Dans les deux pays, les marques de spiritueux premium devraient augmenter leur part de marché, en volume, d’environ un point de pourcentage entre 2019 et 2024.

Toutes ces données nous font comprendre que la prémiumisation est tout sauf une tendance à la baisse. En effet, elle sera la protagoniste de 2021 et dans un proche avenir.

Des traditions en évolution

À l’heure actuelle, la tradition va de plus en plus de pair avec l’innovation.  On a assisté, ces dernières années, à un changement générationnel dans le comportement des acheteurs. Aujourd’hui, le marché est tiré vers l’avant par les Milléniaux, une catégorie de consommateurs née à l’ère de la mondialisation, attachée à l’éthique et aux valeurs.

Le rapport IWSR a fait émerger certains facteurs qui mettent en exergue la façon dont la pandémie est en train de modifier les comportements d’achat.

L’adaptation aux restrictions et aux fermetures de bars et restaurants a contraint les consommateurs, notamment les jeunes générations, à adopter de nouvelles habitudes de consommation qui perdureront dans un proche avenir, avec des boissons à emporter dans des formats qui leur conviennent mieux.

Parmi les catégories de spiritueux qui devraient continuer à surfer sur la tendance de la prémiumisation, on trouve la tequila, qui a augmenté de 15 % par an entre 2015 et 2019, mais aussi d’autres spiritueux déjà populaires comme le gin ou le rhum, et en général tous les apéritifs, les prêts-à-boire et les vins.

Santé et consommation éthique

Enfin, la prémiumisation pourra être facilement associée à la santé, à la consommation éthique. La COVID-19 a conduit les consommateurs vers une plus grande attention au bienêtre personnel mais aussi à une prise de conscience de l’impact environnemental de chaque choix.

Le consommateur devient donc plus modéré, réduisant le volume et les occasions, mais préfère les boissons de meilleure qualité avec l’idée qu’elles sont plus saines. De plus, grâce à l’offre croissante de boissons à faible ou à zéro teneur en alcool, l’acheteur a désormais davantage de possibilités de faire attention à sa santé personnelle.

À propos de ces boissons, la bière sans alcool augmentera sa part de marché de 4,45 % d’ici 2024, précisément en raison du désir d’expérimentation des consommateurs.

À noter que le vin biologique prendra de plus en plus pied dans les territoires suivants : France, Allemagne, Royaume-Uni, Suède, Japon et États-Unis.

En conclusion

Dans l’univers des boissons alcoolisées, la prémiumisation est une tendance qui nous accompagne depuis plusieurs années et la COVID-19 n’a fait qu’accentuer les besoins de davantage de qualité qu’éprouvent les consommateurs finals.

Il est clair que les spiritueux et les vins haut de gamme méritent des emballages uniques afin de se démarquer. C’est pourquoi, chez Tapì, nous sommes constamment à la recherche de nouvelles solutions de bouchage dédiées aux professionnels de ce secteur. De la gamme Signature, composée de bouchons créés avec des matériaux de haute qualité (spécifiquement du bois et de la céramique) et personnalisés avec des finitions artisanales, à la gamme Collection, où le design, l’innovation et la technologie donnent le jour à des bouchons exclusifs capables de compléter parfaitement l’emballage de chaque produit, en passant par Revò, l’atelier créatif de Tapì dont est issu Mekano, le bouchon innovant à fermeture mécanique, jusqu’à LEI, l’esprit durable de Tapì qui comprend des produits, des technologies et les meilleures pratiques d’entreprise dans le domaine de l’écologie.

Contactez-nous pour en savoir plus sur nos solutions de bouchage !