{"id":17809,"date":"2021-05-31T15:53:00","date_gmt":"2021-05-31T13:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/tapigroup.com\/?p=17809"},"modified":"2021-08-30T15:55:43","modified_gmt":"2021-08-30T13:55:43","slug":"cinque-trend-nel-mondo-whisky-per-questo-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/tapigroup.com\/it\/news-it\/cinque-trend-nel-mondo-whisky-per-questo-2021\/","title":{"rendered":"CINQUE TREND NEL MONDO WHISKY PER QUESTO 2021"},"content":{"rendered":"\n

Secondo una recente ricerca condotta dall\u2019Istituto Superiore della Sanit\u00e0, l\u2019home delivery ha portato ad un\u2019impennata del 250%<\/strong> di bevande alcoliche consumate tra le mura domestiche, complici i vari lockdown e gli aperitivi in videochat. Questo dato non deve per\u00f2 preoccupare: in linea di massima, ad oggi i consumatori scelgono di bere meno ma meglio, prediligendo la qualit\u00e0 alla quantit\u00e0<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Questa tendenza riguarda anche tutto il mondo del whisky<\/strong>, che non si \u00e8 affatto fermato durante la pandemia. In quest\u2019ultimo anno \u00e8 stato comunque lanciato un numero significativo di nuovi prodotti, pi\u00f9 o meno innovativi, che ci fanno comprendere che il settore \u00e8 in continua espansione.<\/p>\n\n\n\n

Ma quali i whisky trend per questo 2021<\/strong>? In occasione della Giornata Mondiale del Whisky<\/strong>, celebrata qualche giorno fa, abbiamo deciso di analizzare le nuove tendenze<\/strong> di quest\u2019anno.<\/p>\n\n\n\n

Cambio del target<\/h2>\n\n\n\n

Rispetto al passato, quando il whisky veniva consumato da un target prettamente maschile e di et\u00e0 avanzata, oggi gli amanti di questa bevanda sono sia donne che uomini<\/strong>, anche di giovane et\u00e0<\/strong> (sopra i 25 anni). Questo trend si sta manifestando in tutto il mondo e sembra che il whisky sia il distillato preferito<\/strong> di questa nuova generazione di bevitori.<\/p>\n\n\n\n

Soprattutto il whisky irlandese pare stia spopolando. Grazie alla sua natura tradizionale accessibile, \u00e8 il punto di accesso a questo distillato per tutti i Millennials.<\/p>\n\n\n\n

Tradizione 2.0<\/h2>\n\n\n\n

In questi ultimi anni \u00e8 aumentato l\u2019interesse nel far rivivere la tradizione<\/strong>, sia nei metodi di produzione che nelle ricette, riportandole cos\u00ec in vita con un tocco moderno. Questa attualizzazione del passato<\/strong> \u00e8 sicuramente un\u2019importante tendenza per questo 2021<\/strong>, utile a coinvolgere le nuove generazioni che possono cos\u00ec scoprire storia e curiosit\u00e0 legate ai brand e ai loro prodotti.<\/p>\n\n\n\n

Sulla base di questo trend, diverse distillerie stanno ricreando delle vecchie ricette in termini di ingredienti utilizzati, dando per\u00f2 una nuova interpretazione<\/strong> grazie a delle tecniche di maturazione pi\u00f9 moderne, utili a produrre sfumature distintive di gusto.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019esperienza al centro<\/h2>\n\n\n\n

I consumatori, soprattutto appartenenti alla generazione dei Millennials, sono alla ricerca costante di nuove esperienze<\/strong> e questo si trasferisce anche nel modo in cui si avvicinano e apprezzano nuovi whisky<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Nell\u2019ultimo anno, a causa della pandemia che ha colpito tutto il mondo, le persone si sono dimostrate molto interessate a partecipare ad esperienze virtuali<\/strong> in cui poter degustare, scoprire e imparare di pi\u00f9 su questo mondo, il che apre a nuove opportunit\u00e0 per il futuro con eventi virtuali e fisici per coinvolgere e creare relazioni con il proprio target.<\/p>\n\n\n\n

Demistificazione del prodotto<\/h2>\n\n\n\n

In passato vi era un fermo snobismo<\/strong> nei confronti del whisky, che ha comportato la diffusione di pregiudizi nei confronti del distillato e di tutto ci\u00f2 che pu\u00f2 offrire. Chiaro \u00e8 che ogni consumatore ha un proprio gusto, diverso da quello di chiunque altro, e la parola d\u2019ordine \u00e8 \u201csperimentare\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

In un periodo storico come quello attuale \u00e8 molto difficile che i consumatori si affezionino ad uno stile specifico. Semplicemente desiderano spaziare tra diverse sfumature di gusto, rendendo l\u2019apprezzamento del prodotto ancor pi\u00f9 divertente.<\/p>\n\n\n\n

Spazio a nuove zone di produzione<\/h2>\n\n\n\n

Sappiamo bene che il whisky viene prodotto in alcune zone storicamente note e caratteristiche, quali Scozia e Irlanda, o il Giappone. Eppure, sembra che per questo 2021 si affermeranno anche alcune zone meno famose in questo settore<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Una su tutti \u00e8 Taiwan, sede della distilleria Kavalan<\/strong> che negli anni scorsi ha vinto parecchi riconoscimenti. La sua assoluta particolarit\u00e0 geografica, essendo incastonata tra le montagne Yilan e il mare, gode di venti montani e correnti d\u2019aria in grado di accelerare il tempo di maturazione del whisky. L\u2019unicit\u00e0 di questo microclima \u00e8 responsabile dell\u2019unicit\u00e0 dei prodotti, candidando Kavalan a diventare una delle frontiere pi\u00f9 interessanti ad est della Scozia.<\/p>\n\n\n\n

Vuoi scoprire la nostra gamma di prodotti dedicati al mondo whisky?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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