Die Gesundheit<\/strong> ist zu einem gro\u00dfen Business<\/strong> geworden, und nach j\u00fcngsten Sch\u00e4tzungen betr\u00e4gt der Wert der globalen Industrie des Wohlbefindens fast 4,5 Trillionen Dollar<\/strong>. No-and-Low-Alcohol-Getr\u00e4nke<\/strong> stellen einen steigenden Anteil dieses Marktes dar, der sich in starker Expansion befindet: Sch\u00e4tzungen zufolge wird diese Kategorie bis 2024 steiler ansteigen als Wein oder Bier und eine j\u00e4hrliche Wachstumsrate von 20,6%<\/strong> verzeichnen.<\/p>\n\n\n\n In den letzten Jahren hat sich der Trend hin zu einem bewussteren Verbrauch <\/strong>verlagert.<\/p>\n\n\n\n Sich bewusst zu sein, warum, wie viel und was wir trinken, <\/strong>ist eine kulturelle Bewegung, die sich vor allem in den letzten zehn Jahren verbreitet hat.<\/p>\n\n\n\n Obwohl die Verbraucherinnen und Verbraucher heute aufmerksamer entscheiden, ist die Auswahl noch nicht so gro\u00df wie bei den traditionellen Spirituosen. Es gibt noch eine enorme Kluft zwischen Angebot und Nachfrage<\/strong>, deshalb sollten mehr Optionen und Wahlm\u00f6glichkeiten geboten werden, um zu zeigen, dass in dieser Marktnische noch gro\u00dfe Wachstumschancen bestehen.<\/p>\n\n\n\n Die Nachfrage nach alkoholarmen bzw. alkoholfreien Produkten ist im letzten Jahr angestiegen, vor allem durch den Aufschwung im Makro-Trend des Wohlbefindens<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n In den verschiedenen Lockdowns haben wir alle st\u00e4rker auf unsere Gesundheit geachtet, mit ausgewogener Ern\u00e4hrung<\/strong> und k\u00f6rperlicher Bet\u00e4tigung, zuhause oder in der Natur. Demzufolge sind wir auch bewusster in der Auswahl und dem Konsum von Alkohol geworden.<\/p>\n\n\n\n Nicht zuf\u00e4llig ist der Boom in dieser Branche vor allem im letzten Jahr eingetreten, und da viele Marken ziemlich klein und damit flexibel sind, waren sie in der Lage, ihren Verbrauchern entgegenzukommen, indem sie auf E-Commerce<\/strong> umgestellt und digitale Marketing-Strategien eingef\u00fchrt haben, um ihre Bekanntheit zu erh\u00f6hen.<\/p>\n\n\n\n Die Kategorie wurde dann durch bekannte Namen weiter verst\u00e4rkt, die alkoholarme Spin-offs<\/strong> einf\u00fchrten, wie Beefeater Light<\/strong> und Ballantine Light<\/strong> von Pernod Ricard, die derzeit auf dem spanischen Markt getestet werden. Auch Martini<\/strong> ist vorgedrungen mit der Einf\u00fchrung von Vibrante und Floreale im vergangenen M\u00e4rz in den Bereich 0% vol. und erhielt hervorragende Reaktionen.<\/p>\n\n\n\n Derzeit ist eine unerwartete Kettenreaktion zu beobachten. Die Menschen suchen immer mehr Optionen mit niedrigem Alkoholgehalt und die Firmen tun alles, um Innovationen einzuf\u00fchren, die diese Nachfrage erf\u00fcllen k\u00f6nnen, was wieder zu mehr Neugier und Nachfrage bei den Menschen f\u00fchrt.<\/p>\n\n\n\n Ein ganz besonderer Markt f\u00fcr Low-and-no-Alcohol ist das Vereinigte K\u00f6nigreich<\/strong>. Hier ist die Innovation in der Getr\u00e4nkebranche seit jeher vorrangig, denn die Menschen sind neugierig und probieren mit Begeisterung<\/strong> Neues aus. Es \u00fcberrascht also nicht, dass MeMento<\/strong> seine RTD eingef\u00fchrt hat, die in einer Zusammenarbeit mit Nio Cocktails<\/strong> zwischen UK und Italien entstanden: Sie bringen das Konzept der alkoholarmen Mixology <\/strong>auch in die h\u00e4uslichen vier W\u00e4nde und beweisen den Verbrauchern, dass ein hervorragender Cocktail nicht unbedingt Alkohol als Zutat braucht.<\/p>\n\n\n\n Blickt man in die Zukunft, sind mehrere Brands der Ansicht, dass der Low-and-no-Alcohol-Trend noch eine weitere Durchsetzung als eigene Kategorie<\/strong> erfordert, um sein Image nur als alkoholfreie Version von anderen Lik\u00f6ren oder Spirituosen abzusch\u00fctteln, denn die Verbraucher erwarten so immer denselben Geschmack der alkoholischen \u201eVettern\u201c und k\u00f6nnen sie nicht als das, was sie sind, sch\u00e4tzen: komplexe Mischungen, die man allein oder in hervorragenden Cocktails genie\u00dfen kann. Eine wahre Revolution<\/strong>, die sehr wahrscheinlich die Beverage Industry in der n\u00e4chsten Zukunft v\u00f6llig umgestalten wird.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Immer mehr Verbraucher bevorzugen im Interesse von Gesundheit und Wohlbefinden Getr\u00e4nke mit geringem Alkoholgehalt. Die Gesundheit ist zu einem gro\u00dfen Business geworden, und nach j\u00fcngsten Sch\u00e4tzungen betr\u00e4gt der Wert der globalen Industrie des Wohlbefindens fast 4,5 Trillionen Dollar. 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St\u00e4rkere Nachfrage<\/h3>\n\n\n\n
Einstieg der Big Brands<\/h3>\n\n\n\n